Определение; n от средиземноморската диета - Qu; е и Концепция

Определение на средиземноморската диета

Средиземноморската диета не е диета или метод за отслабване, а по-скоро начин на хранене, който, както подсказва името му, е типичен за средиземноморския басейн.

Тази диета се счита за много здравословна и лекарите и диетолозите твърдят, че е идеална за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, диабет, за избягване или намаляване на консумацията на лекарства, за намаляване на нивата на холестерол и триглицериди, наред с други положителни ефекти. Ключът към нейните ползи се състои в вида на моно и полиненаситените мазнини, които тази диета съдържа, тъй като тези мазнини са полезни за здравето.

Основни храни от средиземноморската диета и някои препоръки

Основна съставка е зехтинът, тъй като този елемент присъства в повечето ястия от традиционната средиземноморска кухня.

В този смисъл се препоръчва ежедневна консумация на около пет супени лъжици зехтин, което може да се направи както за готвене на храна, така и за салати. Начинът на приготвяне на храната е важен, тъй като пържената храна не трябва да се злоупотребява. Ядките също са основна част от тази форма на диета, тъй като имат добри мазнини за нашето тяло. Що се отнася до месото, консумацията на червено месо трябва да бъде намалена, тъй като те увеличават пикочната киселина и креатинин в кръвта.