Опознайте ядките La Cocina de Alimerka

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

alimerka

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Всички харесваме ядките. Ако не е едно, то е друго. Има много и много добри. Всеки има своя хранителен интерес и ще ги познаем, но преди да анализираме техния химичен състав, за да знаем какво всъщност ядем.

Сухият плод съдържа по-малко от 50% вода в състава си. Това е много малко и затова се нарича сухо. Нормалното нещо в човешкото хранене е, че храната, която ядем, има между 80-95% вода, плодове или повече от 55% месо, например.

Като обща характеристика за всички, можем да кажем това ядките нямат холестерол. Видът на мазнините, които имат, се нарича ненаситени и помогне намаляване на нивата на лошия холестерол. Известният LDL, който се появява в нашите анализи.