Опитайте тези вкусни вегетариански закуски
За да получите ползите от закуската, е важно да поддържате диета, богата на хранителни вещества като минерали, протеини, витамини, въглехидрати, наред с други.
„Закуската е най-важното хранене за деня“, казваха нашите баби. В момента науката потвърждава тази мъдрост на старостта: закуската засилва физическата и умствената енергия през целия ден, укрепва всяка от когнитивните функции, влияе върху здравето на всеки индивид и т.н.

За да получите предимствата на закуската, е важно да се храните правилно. Тоест, опитайте се да поддържате диета, богата на хранителни вещества като минерали, протеини, витамини, въглехидрати и др. По този начин можем да предотвратим болести и дори да намалим или поддържаме размера си.
Ето защо споделяме следните алтернативи за вкусна и здравословна закуска:
Чиа овесени ядки.
Време за подготовка: 9 минути. Състав: 1 чаша вода, ½ чаша овес, 1 чаена лъжичка чиа, 20-30 капки ванилов крем, ½ чаени лъжички екстракт от ванилия, 4 чаени лъжички белтъци; заливка: 3 нарязани ягоди, 1 чаена лъжичка фъстъчено масло, 3-5 супени лъжици вода. Инструкции: Гответе овесените ядки, семената от чиа, водата, ванилията и ваниловия крем в тенджера на умерен огън за 5 минути, докато течността се абсорбира напълно. След това добавете белтъците, като разбърквате тестото всеки път, когато добавяте белтъците. Оставете го да се готви за минута-две; изключете котлона и го оставете да се охлади. Направете заливката, като смесите фъстъченото масло, протеините и водата в малка форма. Накрая поставете овесените ядки с топинга и нарязаните ягоди. Хранителна информация: 341g калории, 28g протеини, 38g въглехидрати, 6g мазнини.
Кюспе с фъстъчено масло.
Време за приготвяне: 30 минути. Състав: 1 пюре банан, 2 яйца, 2 супени лъжици фъстъчено брашно + 1 супена лъжица фъстъчено брашно (за соса), 1,5 супена лъжица бадемово мляко (за соса). Указания: Полейте тиган с кокосово масло на умерен огън. Междувременно във форма намачкайте банана, докато стане меко тесто; след това добавете двете яйца, докато стане хомогенна смес. Накрая също смесете двете супени лъжици фъстъчено брашно заедно с две супени лъжици палачинки. Тестото трябва да е по-тънко от обикновените палачинки. След това разпределете малки парченца тесто в тавата и ги оставете да се готвят за минута. Хранителна информация: 110 калории, 4 грама мазнини, 8 грама въглехидрати, 16 грама протеин.