Опасността от ултрапреработени храни за вашето здраве и производителност
Храненето е важен аспект, който трябва да се вземе предвид при практикуването на който и да е спорт, но много хора го пренебрегват. Правилното хранене не само осигурява правилното енергийно ниво, за да можем да положим значителни усилия, но също така поддържа тялото ни в оптимално и здравословно състояние, съвместимо с физическата активност. Тялото се нуждае от правилното гориво за върхова производителност и Злоупотребата с ултрапреработени храни с ниско хранително натоварване - и заредени с транс-мазнини, захар и калории - може да се отрази негативно. Затова в тази статия ще говорим за опасността от ултрапреработените храни за спортни постижения и за здравето като цяло.
Опасността от ултрапреработени храни за здравето и спорта
The опасност от ултрапреработени храни за здравето се крие във факта, че те благоприятстват появата на заболявания като затлъстяване, високо кръвно налягане, синдром на раздразнените черва и дори рак. Освен това две нови проучвания, публикувани наскоро в British Medical Journal, откриват връзка между високата консумация на тези храни (картофен чипс, незабавни супи, индустриални сладкиши, предварително приготвени ястия ...) с появата на сърдечно-съдови заболявания и по-висока риск от ранна смърт.
И обратно, балансираната, богата на хранителни вещества диета ще попълни витамините и минералите, загубени по време на активност и ще насърчи върховите физически показатели. Постните протеинови източници са необходими за мускулния растеж и възстановяване, докато здравословните въглехидрати, като плодове и пълнозърнести храни, подхранват тялото и забавят мускулната умора. За разлика от ултрапреработените храни, които съдържат мазнини, добавки, сол и захари в големи количества, балансираната диета поддържа здравето на сърцето и подобрява нивата на кръвната захар и холестерола, което от своя страна допринася за по-добро представяне при физически дейности.