Опасни храни при бременност Малки рецепти

В бременност имаме много съмнения и почти всички са свързани с хранене. Вече говорихме за гестационен диабет И днес ще разрешим още едно от големите съмнения на бременните жени: „Какви храни са опасни при бременност?“. В тази статия ще ви кажа какви са те и кога трябва да ги избягвате.

The бременност Това е уникално преживяване и обикновено не се повтаря много пъти през целия живот, така че трябва да се възползваме от него, да му се насладим и, разбира се, да дадем бъдещо дете здравословна диета.

СЪДЪРЖАНИЕ

Живак по време на бременност

The риба е от съществено значение за бременна диета, тъй като е източник на Йод и омега 3, два основни елемента за плода. Но трябва да внимаваме с някои от тях.

Както вече казахме в монографията на синя риба, на бременна трябва да се въздържат от ядене червен тон (обикновено прясно филиран), акула, риба меч и император, от нива на живак от тях риба са много високи и могат да повлияят на нервната система на бебето. Ако вие сте планиране на бременност трябва също да ги избягвате.

Рискът от Anisakis по време на бременност.

Не се препоръчва консумация риба, без сурови или недопечени черупчести мекотели (суши, севиче, кисели аншоа, мариновани, пушени ...), тъй като те могат да бъдат договорени инфекции или отравяния като Anisakis. The риба по-безопасно е замразени (ларвите умират при -20 ° C за 24 часа или чрез готвене при 60 ° C за 10 минути). Рибите които най-често съдържат Анисакис Те са сьомга, сардина, хамсия, херинга, треска, калмари, минтай, мерлуза, скумрия, сафрид и паламуд.

Листериоза, бъдете внимателни, ако сте бременна.

The листериоза е инфекция, която може да възникне, ако ядете храна, заразена с Листерия (може да расте при температури в хладилника). The Листериоза Обикновено не засяга сериозно бременната жена, но засяга нейното бебе (наред с други проблеми, менингит и кръвни инфекции). Да избегна рискове трябва да се следват поредица от насоки:

Токсоплазмоза по време на бременност.

The токсоплазмоза се причинява от токсоплазма, паразит, който може да е в сурово месо, зле измити зеленчуци или плодове и котешки тор.

При анализа на първия триместър ще бъдете изследван за токсоплазмоза, ако излезе положително, не трябва да се притеснявате, но ако излезе отрицателен трябва да вземете определени предпазни мерки:

Освободете се от колбаси които не са готвени (особено ръчно изработени).
Да не се яде сурово месо (карпачо, тартар за пържоли ...) не е подготвено.
Да не се яде сурови яйца, те трябва да са добре направени (внимавайте за жълтъка от пържени яйца).
Ако имате котка избягвайте да почиствате чекмеджето му.
Обелете, измийте и/или хигиенизирайте плодове и зеленчуци че ще консумирате сурово.

Салмонелоза, друг риск при бременност.

The Салмонелоза това е инфекция стомашно-чревни произведени от Салмонела (бактерия).

Запази яйца в хладилник до времето за ядене.
Изхвърлете напуканите или замърсени яйца.
Избягвайте сосове които използват сурови яйца при приготвянето им (холандски, Домашна майонеза, някои сосове Цезар ...).
Избягвайте да ядете месо недостатъчно сварени и измийте и дезинфекцирайте плодове и зеленчуци, които трябва да се консумират сурови.

Какво друго трябва да избягвате или да умерявате в диетата си по време на бременност?

Кофеинът по време на бременност:

В първо тримесечие препоръчително е да не приемате повече от 2 чаши кафе или чай на ден, като високи дози от кофеин са свързани със спонтанни аборти и вродени дефекти. Също така бъдете внимателни с шоколад и кола напитки. По-добре да изберете кафенета напитки без кофеин и без кофеин.