ООН има повече затлъстели, отколкото гладни хора по света • Форбс Мексико
Свръхпреработените храни засягат здравето на два милиарда души и вече убиват повече от тютюна, твърди ООН
17 октомври 2019 г.
DW.- Като част от честването на Световен ден на храната, на Обединените нации (ООН) увери, че има 820 милиона души без достатъчно храна, „междувременно 2 милиарда мъже, жени и деца са с наднормено тегло или затлъстяване. Нездравословното хранене носи огромен риск от заболяване и смърт. Неприемливо е гладът да се увеличава в момент, когато светът губи повече от милиард тона храна всяка година “.
ООН заяви, че системите не успяват да гарантират безопасност на храните за всички хора и те не осигуряват здравословна диета, като същевременно допринасят за влошаването на околната среда. Освен това той подчерта, че от селскостопанско производство за преработката и търговията на дребно има малко място за местно производство на прясна храна, тъй като високодобивни култури те се радват на приоритет. И въпреки че в света има достатъчно храна, тя не се произвежда там, където е най-необходима.
Всяка година по света се губят около 1,3 милиона тона храна, достатъчни за изхранването на 2 милиарда души. СНИМКА: Файл