Омлет от патладжани - Лесен, богат и лек!

The омлет от патладжан той е сочен, гладък и богат. Идеален за вечеря или като предястие, това е начин да ядете зеленчуци, които със сигурност ще харесате у дома, тъй като тортилите позволяват много вариации и преди всичко са много добри със зеленчуци.

лесен

Патладжанът е прекрасен зеленчук, който позволява много начини за приготвянето му, но този път в RecetasGratis ви го представям в омлет, вкусен. Ако не знаете как се прави омлет от патладжан следвайте тези прости стъпки и ще видите колко страхотно изглежда.

Омлетът с патладжан има между 140 и 180 калории на 100 грама Но всичко зависи от количеството масло, което добавяте, тъй като самите яйца и патладжан не са много калорични храни. Така че, ако предпочитате диетичен омлет от патладжан, добавете почти никакво масло или много малко.

  • 5 яйца
  • 1 глава лук
  • 2 патладжана
  • 1 щипка сол
  • 1 тире зехтин

Започваме с изрязване на лук на парчета малки и патладжани на квадрати малки.