Омлет от броколи, стъпка по стъпка рецепта

Последна актуализация на 09/10/2016 в 23:30

броколи

Броколите са вкусен зеленчук известен също като броколи или броколи. Принадлежи към семейството на плододаващите, което включва и зеле. Свойствата на тази храна я правят известна като един от най-хранителните зеленчуци, тъй като има витамини от комплекса B, A, C и в допълнение минерали като магнезий, йод, калций, калий, желязо и др. В състава му има много вода, така че има много малко калории. Има различни начини за приготвяне на броколи, но този път ще ви науча как да приготвите омлет с броколи, който ближе с пръсти.

Съставки

  • 250 г броколи
  • 4 яйца
  • ½ лук
  • 1 скилидка чесън
  • Зехтин
  • къри на прах
  • Кимион на прах
  • Сол и смлян черен пипер