Официален фармацевтичен колеж на Ла Коруня Кампа; срещу детското затлъстяване

Официалният фармацевтичен колеж на Коруня (COFC) представи тази сутрин кампания за предотвратяване на детското затлъстяване. И дали данните, публикувани през последните месеци, разкриват реалност, която се възприема и от фармацевтичния сектор. Цифрите на наднорменото тегло и затлъстяването се увеличават при най-младите, с важни последици за здравето в средносрочен и дългосрочен план при тази група от населението.

Аптеките в Коруня ще покажат плакат с доста подходяща цифра през следващите няколко седмици: „В Галисия едно от всеки три деца на възраст между 6 и 15 години е със затлъстяване или с наднормено тегло“. Данните са последвани от съветите, защото тези тоалетни са записали някои видеоклипове, които ще бъдат разпространявани в социалните мрежи, за да се популяризира вкус към здравословно хранене и готвене с деца. Седем рецепти за закуска, закуска или вечеря разнообразни и здравословни, като се избягват преработени храни и се залага на храните, които имаме на една ръка разстояние.

За тази кампания са важни не само храненето, но и навиците, които ще се опитат да насърчат участието на най-малките в приготвянето на ястия, хигиена на ръцете, достатъчна консумация на вода, физически упражнения или ястия без телевизия. По причина е включено съобщението „вашите добри навици са вашите добри навици“.

Някои данни

Много здравни организации предупреждават, че проблемът с детското затлъстяване ще има последствия в бъдеще. Испанското дружество по ендокринология и хранене припомни преди няколко месеца, че понятието "здравословно хранене" е донякъде изкривено. Те консумират излишък от преработени храни и се упражняват малко и тези навици се пренасят върху най-малките.

Според данни на Галисийския статистически институт процентът на детското население с наднормено тегло в Галисия е 23,86%, докато в Испания е 18,26%.

В Галисия изследването на Галинут от Розаура Лейс и Рафаел Тоджо е доста изясняващо. Линията на талията на 12-годишните момичета се е увеличила средно между 1991 и 2001 г. с общо 5,1 cm. В допълнение, тези изследователи споменават доклада THAO Salud, програма, разработена в Испания за насърчаване на здравословен живот и предотвратяване на затлъстяването в детска възраст, която през 2011 г. показва, че 29,30% от децата са с наднормено тегло у нас и 8,4% затлъстяване, което значително увеличава тази тенденция в групата на 3-5 години.

Според данни от проучването в Галинут, степента на затлъстяване при галисийски деца е била 5% през 1979 г. и 16% през 2006 г.

Според СЗО шест от седемте основни детерминанти на здравето са свързани с практикуването на физическа активност и диета. Начинът, по който правим и двете, ще зависи от бъдещото ни благосъстояние. И по-специално е много важно как се храним от детството.

Някои съвети

Балансираната диета е начинът на хранене, който ни позволява да получаваме от храната необходимите хранителни вещества, за да поддържаме здравето си. Най-добрият начин да постигнем адекватен хранителен статус е да включим голямо разнообразие от храни в ежедневната си диета. Различните храни, които са групирани според техния хранителен принос, трябва да се консумират в определено количество през цялата седмица, за да се постигне балансирана диета.

Около храна

Важно е да си лягате рано, да спите необходимите часове и да ставате навреме, за да закусите правилно.
Актът на хранене е добър повод за семейно и социално общуване.
Трябва да дъвчем правилно храната. Важно е да придобиете този навик и да избягвате да давате всичко на най-малките.
Трябва да спазваме изключителна хигиена на ръцете, масите и храната
Хранителните вещества ни позволяват да получаваме енергия, да отглеждаме и поддържаме структурите на тялото, да регулираме процесите и правилната функция на тялото.
След хранене е много важно да си миете зъбите.
Не е препоръчително да се храните пред телевизора, а по-скоро се фокусирате върху акта на хранене.
Включете децата в избора на сезонни плодове или зеленчуци в седмичната или ежедневната покупка, а също и, доколкото е възможно, в тяхното приготвяне.

Важността на интелигентната покупка

Пазаруването на храни е моментът, в който избираме храните, които ще консумираме. По тази причина това е моментът, в който трябва да се организираме и да вземем сериозно този избор, като имаме предвид, че ако изберем и купим добре, можем да постигнем по-добра диета за себе си и останалото семейство. Важно е да включите децата в закупуването на седмицата.

- Планирайте предварително менюто на седмицата.

- Обърнете внимание на офертите и цените

- Преминете през кухненския килер, преди да пазарувате

- Направете списък с храните, които ще купуваме, като ги класифицираме в:

o Пресни продукти (мляко, сирена, меса, риба, ...).

o Нетрайни продукти (ориз, захар, зърнени храни, ...).

Относно храненето

Трябва да разделим приема на пет хранения на ден: закуска, в средата на сутринта, обяд, закуска и вечеря.
Закуската е първото хранене за деня и е много важно. С добра закуска се постига по-адекватен хранителен прием, балансира приема, допринася за предотвратяване на затлъстяването и подобрява интелектуалните и физически показатели. Той трябва да включва млечни продукти (1 чаша мляко или кисело мляко), зърнени храни (хляб или пълнозърнест хляб, домашни сладкиши или зърнени храни) и плодове или натурален сок.
Средата на сутринта и закуската се състоят от подобни храни. Те са важни, за да не прекарваме много часове, без да ядем между храненията. Ще бъдат избрани храни като плодове, млечни продукти, препечен хляб с домат или пуйка и др.
В храненето можем да включим: порция ориз, тестени изделия, картофи или бобови растения със салата или зеленчуци; порция месо, риба или яйце; парче хляб, парче плод и вода.
В закуската можем да изберем плод или сок, мляко или кисело мляко, сандвич. и запазете сладкишите за веднъж седмично.
На вечеря трябва да се спрем на леки храни като варени зеленчуци, супи, риба или млечни продукти.
Трябва да се погрижим за хидратацията, препоръчва се 5-8 чаши вода на ден. Пийте по време и между храненията.

За да ни ориентираме в подходящите количества от всяка храна, можем да вземем хранителната пирамида за ориентир. Експертите включват и съвети, свързани със здравословния начин на живот като ежедневна физическа активност или поддържане на емоционален баланс. Целта, посочена в тези препоръки, е посочена в 60 дневни минути умерена физическа активност.

Здравословни хранителни навици през детството