Очукан карфиол - ThermoRecipes
Ако ви харесва карфиол трябва да го опитате така, пържено. И ако не ви харесва, все пак трябва да опитате, защото, приготвени по този начин, може да направите изключение.
За да го приготвите, тази публикация ще бъде чудесна за вас, в която Ирен ни обясни стъпка по стъпка и със снимки как да приготвим и нарежем този зеленчук. След това ще го приготвим в варома (Въпреки че можете да го приготвите в тенджера, ако предпочитате). И тогава идва магията: ние ще превърнем един прост букет варен карфиол в неустоима хапка.
Постигаме го благодарение на a смес от брашна и студена вода (внимание, защото няма яйце). После малко галета и тиган или по-скоро тенджера ... Ще обясня всичко по-долу.
Паниран карфиол
Благодарение на тази рецепта ще превърнем цветните цветчета в неотразими хапки. Това е вкусно тесто, което също няма яйце.
- Асчен Хименес
- Модерна кухня
- Тип рецепта: зеленчуци
- Калории: 210
- Порции: 4
- Време за готвене: 30M
- Общо време: 30M
Съставки
- 1 малък карфиол
- 150 г брашно
- 15 г царевично нишесте
- 5 g натриев бикарбонат
- 200гр студена вода
- Хляб трохи
- Слънчогледово олио за пържене