Оцет - Свойства на оцета

Храна

Разберете какви са хранителните свойства на храната

Обща информация за оцета

Оцетът е подправка, която не съдържа протеини, не съдържа въглехидрати и не съдържа мазнини или захар, осигурявайки 4 калории на диетата.

Тази страница събира информация за хранителните факти и други свойства на оцета като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите в оцета, както и други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.

Пропорциите на хранителните вещества в оцета могат да варират в зависимост от вида и количеството на подправката, както и от други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на оцета, неговите свойства и хранителни характеристики могат да варират.

Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте здравословни и хранителни рецепти с оцет, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с вашия лекар или диетолог, преди да започнете режим или извършване на драстични промени във вашата диета.

На тази страница можете да намерите и характеристиките на оцета с други храни.

Оцет свойства

Сред храните в категорията сосове и подправки, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е оцетът.

Тази храна принадлежи към групата на подправките.

По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойства и ползи, които оцетът носи в тялото ви, както и за количеството на всеки от основните му хранителни вещества.

Оцетът е сред нискомаслените храни, тъй като тази храна не съдържа мазнини.

Сред хранителните свойства на оцета трябва да се отбележи, че 100 грама оцет имат следните хранителни вещества:

0,50 mg. от желязо.
0,40 g. протеин.
15 mg. калций.
0 g. фибри.
89 mg. калий.
0 mg. йод.
0,10 mg. цинк.
0,60 g. въглехидрати.
22 mg. магнезий.
20 mg. на натрий.
0 ug. витамин А.
0 mg. витамин В1.
0 mg. витамин В2.
0 mg. витамин В3.
0 ug. витамин В5.
0 mg. витамин В6.
0 ug. витамин В7.
0 ug. витамин В9.
0 ug. витамин В12.
0 mg. витамин Ц.
0 ug. витамин D.
0 mg. витамин Е.
0 ug. витамин К.
32 mg. фосфор.
0 mg. холестерол.
0,60 g. захар.
0 mg. пурини.