Оценка и сравнение на хранителния статус при професионални и любителски футболисти Високо
РЕЗЮМЕ
Целта на това проучване е да анализира какъв тип диета се провежда във футбола, сравнявайки два напълно различни отбора, като единия професионален и другия аматьорски. За провеждането на това проучване участваха и двата отбора, съставени от извадка от 18 професионални футболисти от 2-ра дивизия В и 16 футболисти аматьори от 1-ва андалуска категория. Играчите записват диетите си в продължение на 7 дни, тоест записват всички видове храни, които са яли 7 дни подред, с цел да анализират и сравняват и двата вида хранителен прием. Резултатите, получени с това проучване, ни показват, че няма разлика в диетите между професионалните играчи спрямо аматьорите и че оценените играчи трябва да подобрят своя енергиен профил, за да получат повече енергия от въглехидрати и да намалят енергията от липиди и протеини. Въпреки това те са склонни да имат по-добри хранителни навици от заседналото население на същата възраст, тоест те се адаптират повече към препоръчаните прием.

Попълнете информацията
Съдържание в CD Collection Congresos nº9.
РЕЗЮМЕ
Целта на това разследване е да се анализира какъв вид храна се яде във футбола, като се сравняват два напълно различни отбора, включително един професионален и един аматьорски. Двата отбора, включени в това проучване, се състоят от 18 професионални футболисти от 2-ра дивизия В и 16 футболисти аматьори в категория 1 от Андалусия. За целите на диетичния анализ беше осигурена 7-дневна регистрация на консумираните храни и напитки, с цел да се анализират и сравнят приема на диети между двата екипа. Резултатите, получени в това проучване, не показват разлика в диетите между професионалните и аматьорските футболисти. И в двата случая енергийният профил трябва да увеличава енергията от въглехидрати и да намалява енергията, осигурена от мазнини и протеини. Тези играчи обаче са склонни да се хранят по-добре от заседналото население на същата възраст, това означава, следвайки по-близо до препоръчаните прием.
ВЪВЕДЕНИЕ.
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ.
Участници Извадката се състои, от една страна, от група от 18 професионални футболисти мъже (n = 18), които са членове на екипа на Спортен съюз на Марбея в категория 2-ра дивизия „B“ през сезон 2008/09; а от друга група от 16 аматьорски играчи от отбора Unión Deportiva Fuengirola - Los Boliches от категория 1 Andalusian и от същия сезон. Всички футболисти доброволно участваха в проучването, което беше основно изискване за подбор, за да се присъедини към отбора. Нито един от футболистите не е отхвърлен в проучването, нито преди, нито след събирането на данни.