Обърнете внимание на мащаба, а не на диетата - списание Hombres 21

Спазването на диета е трудно, а понякога и разочароващо, когато усилията не се отразяват на загуба на тегло. Резултатите от Централното проучване, водено от д-р Ирис Шай от университета Бен-Гурион, показват това постоянната загуба на тегло, дори умерена, би имала значителни ползи за мастните депа свързани с диабет и сърдечно-съдови заболявания.
Средиземноморската диета с ниско съдържание на въглехидрати и допълнена с ядки може да помогне за намаляване на количеството на някои от тези отлагания, дори и да не се загуби значително тегло.
Публикувано в престижното списание Circulation, изследването е оценило 278 възрастни заседнали хора, съставени от мъже с умерено наднормено тегло и затлъстели мъже и жени в продължение на 18 месеца. Участниците бяха подложени на две диетични групи; първата до изокалорични хипокалорични диети, а втората - към средиземноморска диета, допълнена с 28 грама орехи на ден с или без допълнителни умерени упражнения поне 3 пъти седмично. Резултатите от изследването предполагат това средиземноморска диета, богата на ненаситени мазнини и с ниско съдържание на въглехидрати, би била по-ефективна от диета с ниско съдържание на изокалорични мазнини за да се обърнат драстично болезнените депозити за съхранение на мазнини.