Обогатеното с фибри мляко е наистина полезно за всичко
Експертите казват, че най-добрият начин за приемане на диетични фибри е консумирането на храни, които ги съдържат по естествен път: плодове, бобови растения и зеленчуци.
Хранителната индустрия продължава с натрапчивия си и много печеливш залог, за да запълни пазара на всички видове укрепени продукти: с витамини, с протеини, с омега 3 или с фибри, наред с много други. Един от онези, които печелят привърженици в последно време, но това също породи противоречия, е обогатено с фибри мляко. Добавка, на която вече се радват голямо разнообразие от храни. В този контекст не са малко потребителите, които се чудят дали млякото, което се предлага на пазара под етикета „обогатено с фибри“, предполага някакъв вид предимство по отношение на други конвенционални продукти.
Свързани новини
Преди да стигнете до същността на въпроса, е важно да сте наясно какво е влакното, какво прави и откъде идва. "Фибрите са вещество, намиращо се в растенията. Растителните фибри, видът, който ядете, се съдържат в плодовете, зеленчуците и зърнените храни. Вашето тяло не може да смила фибри, така че те бързо преминават през червата ви “, обяснява уеб порталът Medline, публикация на Националната медицинска библиотека на САЩ. „Това вещество има широк спектър от ползи за човешкото тяло“. Всъщност е известно, че едно от основните му предимства е регулирането на чревния транзит, но заедно с това има изследвания, които „показват, че консумацията на фибри е свързана и с намаляването на смъртността от сърдечно-съдови заболявания, респираторни заболявания и рак ", както посочва Испанската фондация за сърце.
На този етап имаме две ясни неща: фибрите са добри и идват от растителния свят, така че всяко количество фибри в млечния продукт винаги ще се добавя изкуствено. Следователно, ако фибрите са полезни и млякото може да добави към своите свойства тези на фибрите, логично заключение по принцип е, че обогатяването на млякото с фибри може да донесе само предимства.
Изправени пред това заключение обаче откриваме някои проблеми. Първият, че не е напълно ясно, че консумацията на мляко бъдете толкова полезни, колкото ни карат да вярваме. Всъщност едно дългогодишно убеждение е, че е препоръчително да имате три чаши мляко на ден. Това доведе до факта, че много хора консумират значително количество мляко всеки ден, ако вземем предвид, че три чаши могат да бъдат около един литър. Това твърдение обаче беше отричано на няколко пъти.