Обичайният картофен омлет (но подобрен) - Alea tu Nutricionista

картофен

Съставки на обичайния картофен омлет (по-лошо подобрен), за хранене (и ако го запазим за вечеря, щяхме да го имаме за две нощи, като го разрязваме наполовина):

Съставки План 1 План 2 План 3 План 4
Яйца 1 1 две две
Картофи 200 гр 240 g 280 гр 320 гр
Лук 60 g 80 g 100 g 120 гр
Чесън 1 малък зъб 1 среден зъб 1 среден зъб 1 голям зъб
Зехтин 1 супена лъжица за десерт 1 супена лъжица за десерт 2 с.л. за десерт 2 с.л. за десерт
Вода 4 супени лъжици 5 супени лъжици 6 супени лъжици 7 супени лъжици

Приготвяне на обичайния картофен омлет (но подобрен):

Ако имате нужда от личен диетолог:

Винаги нарязвам картофите на кубчета вместо филийки, смесвам ги с лука малко олио и сол и микровълнова! Те остават много меки и омлетът излиза по-сочен и се нуждае от по-малко масло! 🙂

Страхотен трик, Джесика!
Възнамерявам да го опитам и този на картофите на кубчета ... ммм ...!

Използвам и микрофона, практичен е и излиза много сочен ! Целувки

Аз също правя картофите и лука в микровълновата, но ще пробвам по този начин, сигурен съм, че ще бъде страхотно!
Благодаря!

Здравейте, правя го в микровълновата с картофите и лука и след това го свивам в тиган с малко олио, въпреки че тази рецепта е изненадваща с бикарбоната
Поздравления

Да, хубаво! Това е много глупав трик, но постига две неща: че използваме по-малко масло и че прекарваме по-малко време в готвене на храната.
Прегръдка!

толкова хубаво, благодаря за отговора

Правя го и в микровълновата. Имам специална тенджера и картофите и лукът са много добри.

Предполагам, че е уникално ястие както за обяд, така и за вечеря, нали? Не може да се придружава с хляб шакинин? Знам, питам твърде много ... Какви страхотни рецепти правите и колко изненадващо разнообразие ни давате!

Хахаха! не питате толкова много! Ако можем да изядем около 20 г хляб или да имаме около 15 за вечеря, няма да отделим прекалено много време, а истината е, че има страхотен вкус ... Прегръдка!