СВЕТОВЕН ДЕН НА ХРАНИТЕ ПЕТ ХРАНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА ЯДЕТЕ ПО-ЧЕСТО; Модели Перу

• Според MINSA, повече от 40% от децата под една година страдат от анемия в Сиера и Селва.

Лима. - В тези времена на пандемия една от първите мерки за превенция е храната, тъй като тя играе доста важна роля в нашето общество. В зависимост от вида на диетата, която имаме през целия си живот, ще спомогнем за подобряване на реакцията на тялото ни към различни инциденти.

Всеки 16 октомври отбелязваме Световния ден на храните, дата, популяризирана от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), която се стреми да повиши осведомеността сред народите по света за проблема с храните и да укрепи солидарността в борбата срещу глада, недохранване и бедност. Според разследване на MINSA, повече от 40% от децата на възраст под една година страдат от анемия в отделите Huancavelica, Junín и Iquitos.

Памела Лангер, диетолог от програма Confía, подчертава значението на храненето, точно по време на пандемия. "Доказано е, че добрата диета помага за подобряване на имунната система, така че правилното, балансирано и персонализирано хранене е ключът към всичко", каза той.

По този начин консумацията на витамини като A, D, E, C и минерали като селен, цинк са толкова важни, колкото почивката и физическата активност.

В този контекст специалистът дава препоръки за онези храни, които трябва да включим в ежедневния си прием. Или заради своите свойства и/или ползи, всеки от тях ще спомогне за укрепване на имунната ни система и ще благоприятства растежа и развитието.

Някои храни, които можем да включим в ежедневната си диета, са:

---