Нутригенетиката и нутригеномиката влияят ли върху спортните постижения
Не всеки се представя по същия начин, когато спортува. Нутригенетиката и нутригеномиката имат много какво да кажат в спортните постижения.
В момента чуваме за нутригенетиката и нутригеномиката, приложени към спорта. Това е настоящ и бъдещ брой, който свързва гените и храненето. Но какво са нутригенетика и нутригеномика?
Нутригеномика: е клонът на геномиката, който изучава влиянието, което това, което ядем, има върху нашите гени.
Защо двама души, които практикуват една и съща дисциплина, с еднакви фактори на околната среда, с подобна диета и обучение, получават различни резултати? Последните проучвания показват, че разликата в спортните постижения се дължи на генетични фактори в 50% от случаите.
The човешки геном тя съдържа цялата генетична информация на нашето тяло. Хранителните вещества, които храните съдържат, не променят последователността на ДНК, но могат да модифицират експресията на определени гени, така че очевидно можем да знаем кои хранителни вещества са най-предпочитани въз основа на разчитането на индивидуалния генетичен полиморфизъм и да адаптираме диетата по персонализиран начин към подобряване на спортните постижения. Например:
The хора с GG генотип имат определен спортен недостатък, тъй като се нуждаят от по-високи нива на енергия по време на тренировка и приемът на протеин за възстановяване също ще бъде по-висок.
Това е само един пример за един от полиморфизмите, който би ни дал по-персонализирана информация, за да разработим адекватна диета.
Приложение на нутригенетиката
Много е положително да знаем, че хранителното вещество „Х“ може да ни е от полза за увеличаване на спортните резултати. Ако е така, че индивидът се нуждае от повече енергия, като пример за алели A и G, Лесно е да го увеличите, но ако конкретно хранително вещество е повече или по-малко полезно и този човек трябва да го увеличи или намали, не винаги е лесно да го приложите на практика.
Хранителните вещества не са изолирани в храната. Едно и също хранително вещество може да се намери в различни храни. Следователно, като изключваме или намаляваме всички храни, които съдържат хранителното вещество, което „може да влоши работата ви“, ние намаляваме и други, които също ще ви помогнат да поддържате ефективността. Освен това резултатите от полиморфни доказателства може да бъде противоречиво, тоест хранителното вещество може да бъде полезно в генетичен вариант "X", а в генетичния вариант "Y" да бъде вредно.