Нутригенетика Анализ, проучване и персонализирана диета

Хранителен генетичен тест
Хранителен генетичен тест
Метаболитно изследване
Метаболитно изследване
Нутригенетика е клонът на хранителната геномика, чиято цел е да се изследва как различните генетични варианти на хората влияят върху метаболизма на хранителните вещества, диетата и свързаните с нея заболявания.
Целта на Nutrigenetics е да предложи персонализирани хранителни съвети, за да действа в областта на превантивната и персонализирана медицина, като избягва появата на заболявания, свързани или произтичащи от нездравословно или неадекватно хранене.
Генетичният състав на всеки човек е различен. Поради тази причина едни и същи хранителни вещества ни влияят по различен начин и се усвояват по различен начин при всеки индивид, една и съща храна се чувства добре за някои, а други зле или някои хора се напълняват, като ядат малко, а други, които ядат много, не наддават на тегло.
Диетата оказва значително влияние върху оптималното състояние на индивида, чиято промяна може да се отрази с появата на множество заболявания от сърдечно-съдови до дегенеративни ставни заболявания.