Новини от Aunam НЕ ХАРЕСВАМ СЕСТРА СИ
Мексико (Aunam). Предишният фрагмент съответства на песента My sister от испанския автор на песни Gross Domestic Product и описва ежедневието на кравите в индустриални ферми и кланици, пространства, където милиони животни (крави, свине, овце) са малтретирани и изклани за производство на месо, търсено за консумация от човека в Мексико и по-голямата част от света.
Брутният вътрешен продукт принадлежи към групата на изпълнителите на песни, които критикуват икономическата система, консуматорството, но главно срещу насилието и ликвидацията на животни с тяхната музика.
Този тип лирични атаки са част от дейностите, извършвани от хора, вкоренени в силно поставена под съмнение хранителна практика, която е непозната за мнозина, неприемлива за други, но за някои това е начин на живот: веганство.
Веганството е несъществуваща дума в речниците на испанския език. В списание Animal Time (2009) концепцията произлиза от английския веган, а негови изобретатели са Доналд Уотсън и съпругата му Дороти през 1944 г. “. като вземете първите три букви и последните две от думата „вегетарианец“. ”, За да се разграничат от практикуващите вегетарианство, но от това не намираме никаква разлика. По-добре е да се уточни.
Разликата е извън V
Трябва да се отбележи, че вегетарианството е хранителна практика с по-голямо признание сред населението, има възможност да се отхвърли злоупотребата с животни и за здравето на хората, тъй като предполага ограничение в консумацията на месни продукти, но се допълва с млечни продукти и мед, състояние, което се елиминира от веганството.
Това е препоръчителна „диета“ за водене на здравословен живот. Според документа, издаден през 2009 г. от Американската диетична асоциация (ADA), се посочва, че „правилно планираните вегетариански диети, включително изцяло вегетариански или веган диети, са здравословни, адекватни в хранително отношение и могат да осигурят ползи за здравето при профилактика и лечение на някои заболявания ".
ADA показва, че тези диети са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност и кърмене.
Въпреки че има жени, мъже, момчета и момичета, които практикуват вегетарианство, очевидно няма статистика за броя на вегетарианците в страната, въпреки че това не ограничава възможността да се намери такъв в даден момент от живота.
Мигел Артуро Моралес Ескивел е част от това население, той е млад анархист и вегетарианец от три години.
Неговата идеология беше насоката за промяна на диетата му. Той твърди, че „чрез анархизма той търси свободата като човек, но в същото време освобождаването на животните“.
За него всяко човешко същество е и животно, следователно той трябва не само да се бори за освобождението на това, но и на всички, които обитават земята. В противен случай действията биха означавали степен на дискриминация или видовизъм.
Какво е видоизъм?
Тази концепция е обяснена на уебсайта Let's End Speciesism: „За първи път е измислена през 1970 г. от психолога Ричард Райдър и се състои в дискриминация срещу онези, които не са членове на определен вид“.
Артуро Моралес изразява, че да си вегетарианец е личен въпрос, той не се стреми да се идентифицира с която и да е група или организация, това просто означава „спрете да ядете месо от всички видове животни“.
От друга страна, той разглежда всички диети, разположени в рамките на вегетарианството: лакто-вегетарианска (консумация на млечни продукти) и ово-лакто-вегетарианска (консумация на млечни продукти и яйца) като "прости етикети".
Въпреки че на практика той избягва да консумира суровини като тези, споменати по-горе, той все още не е взел реално решение да ги премахне напълно от ежедневието си.
Като веган или веган предполага практика извън храната, тя подчертава решението си да не консумира козина в дрехите и обувките, се обявява против използването на животни за експерименти, забавления и забавления.
Тя се основава на размисъл за уважението и се потвърждава чрез ангажирана промяна.
Пример за това е Памела Борбола Албаран, психолог, завършила Университета на Мексиканската долина (UVM), и веган в продължение на 6 месеца.