Новини - Как да свалим "натрупаните" килограми след лятото - Универсидад де лос Андес

Написано от Кристина Дел Вале

По време на празниците хората обикновено ядат повече от обикновено, храни с по-висок калориен прием и след часове. Поради тази причина, започвайки от март, връщането към обичайната рутина включва поръчване на храна, както за деца, така и за възрастни. Тогава диетолог и академик в Училището по хранене и диететика към Университета де лос Ан, Каролина Пай, дайте няколко съвета:

Кои храни трябва да бъдат приоритетни, за да се поръча ежедневното хранене след празниците?

Тъй като по празниците "разстройството" обикновено съответства на по-големи обеми храна (по-големи чинии) и промени в селекцията (ядат се по-рядко срещани храни и които като цяло са по-калорични), препоръката е да се върнете към графиците, количества и обичайни храни, включващи зеленчуци, плодове по време на хранене и грижи за хидратация с достатъчно вода.

Има ли рецепта за по-плавен преход и по този начин да се избегнат радикалните диети?

Преходът може да бъде направен например чрез включване на салата по време на хранене, в което са включени поне два зеленчука с различни цветове и промяна на преработените храни на тези, приготвени у дома. Диетите не са полезни за възстановяване на нормална диета, тъй като обикновено изключват обичайните храни и са склонни да имат възстановителен ефект (диетата се спира и се възстановява голямо или повече тегло, отколкото е загубено).

---