Нови сандвичи с военно меню, които изтичат след две години

Трудностите при снабдяването на фронтовата линия на борбата и исканията на войниците да имат "нормална" храна доведоха до разследвания като сандвич, който се поддържа "свеж" в продължение на две години.

12-часова бойна дажба включва основното ястие, бисквитки, масло, леки закуски, лъжица, подправки и сок на прах. Те са порции от приблизително 1420 калории и се консумират топли или студени. Това е това, което е известно в международен план като «MRE» (готови за консумация дажби, на английски «ястие готово за ядене»).

военно

Меню, което обикновено не се слави с добрия си вкус и което сега може да бъде заменено с най-новото във военните технологии: сандвич, който остава „свеж“ в продължение на две години. Сандвичът е резултат от разследване на армията на Съединените щати, на което миналия вторник беше излъчен документалният филм на Би Би Си, озаглавен "След живота: странната наука за разлагането".

Ключът към тези дажби е в дехидратацията на хранителните продукти, за да се удължи тяхната пълноценност. По-конкретно, сандвичът, предложен от учените, ще продължи около две години, след като бъде опакован във вакуум. Храната се прави без вода, за да се избегне разваляне възможно най-дълго, а компонентите се добавят към опаковката, за да се предотвратят химични реакции и бактерии, които увреждат съставките.