Нови лимонови дни в Серано в ресторант El Trashoguero

Традиционната планинска кухня има еталон в Саламанка, ресторант El Trashoguero, разположен в Санта Марта де Тормес, чиито известни Серано дни на лимон вече са в ход.

По време на Месец февруари, Всеки, който иска да опита вкуса на типичната гастрономия на планините Саламанка, има уговорка в ресторант El Trashoguero, който празнува 31-во издание на популярните си Дни на лимон Серано.

Какво сте подготвили за всички, които запазват място в заведението, където много от техните разработки преминават през дъбова жарава? Разбира се Серано Лимон, звездно ястие на къщата, но и много други неща:

---