Новата здравословна храна не е толкова здравословна Зеленчуковият чипс съдържа същите калории като
Изпрати на приятел
OCU предупреждава, че не е "здравословна алтернатива". Мастните киселини на добрата иберийска шунка са "много по-здравословни от тези на тези пържени зеленчукови предястия".

Организацията на потребителите и потребителите предупреди, че "здравословната" тенденция на зеленчуков чипс, торбичките със закуски, направени от цвекло, моркови, тикви или броколи, не са толкова здрави, колкото изглеждат от името им.
И то е, че макар да звучи като плодове или зеленчуци, „те не са здравословна алтернатива“. Всъщност те подчертават след проведено проучване, че съдържат толкова мазнини, колкото картофите и дори повече захари от тях. Още по-здравословно е да ядете картофен чипс.
По този начин те коментират, че "калориите са сходни: средно енергийният прием на 100 g зеленчуков чипс е 506 kcal, докато този на пържените картофи е 522 kcal. Средното съдържание на мазнини в зеленчуковия чипс е 30%, докато това на Пържените картофи са 31,8%: и в двата случая маслото, в което се пържат закуските, определя мазнината и те също имат много захари (с изключение на броколи), повече от пържените картофи. За негова заслуга е най-високото съдържание на фибри в тези зеленчукови чипове ".