Nopal, кактусът, който ви помага да отслабнете

Малко история

Говоря за Нопал Говори се за историята на Мексико, център на разнообразието на различните видове кактуси, където се изчисляват над 120 различни вида Опунция. И то е, че в самата графична композиция на щита на тази страна е представен нопал, наред с други природни елементи.

Смята се, че преди хиляди години, когато първите заселници са пристигнали в басейна на Мексико, те са открили различни видове кактуси, сред които нопалите и че маите от Югоизточна Мексико са се хранили с плодовете и издънките му. Историята разказва, че той е пристигнал в Европа с първото пътуване на Колумб до Лисабон през 1943 г. и че сочните му плодове са зарадвали европейците от 15 век.

Днес плодът на бодливата круша или нопал (Opuntia ficus-indica) продължава да бъде деликатес за небцето, както и важен източник на хранителни вещества. Nopal е богат на диетични фибри, витамин С, калций, беталаин и полифеноли от антиоксидантно действие който се използва в традиционната кухня като храна, за производство на сокове или като суровина при производството на хранителни добавки.

От традиционната медицина до наши дни

В традиционната медицина кактусът Opuntia се използва за лечение на изгаряния и рани при локално и орално приложение като противовъзпалително средство, в случай на язва, като хипогликемично средство и като антивирусно средство.

Понастоящем видът Opuntia ficus-indica расте не само в Мексико, но и в полусух климат в Латинска Америка, Южна Африка и средиземноморските страни, където се използва като билков лек за различни състояния благодарение на антиоксидантното, противовъзпалителното, хипогликемичното и понижаващи липидите ефекти.

Nopal, естествен блокер на захар и мазнини

Текущи проучвания показват как Nopal може да контролира и намалява нивата на кръвната глюкоза, както при здрави хора, така и при хора с диабет тип 2, което подкрепя традиционното използване на това растение за управление на кръвната захар и показва неговия потенциал като добавка за контрол на гликемията .

Редовете на изследване предполагат, че високо съдържание на фибри в Nopal (слуз, пектини, хемицелулози) могат да бъдат отчасти отговорни за благоприятния ефект върху нивата на кръвната глюкоза и холестерола, като намаляват преминаването им в кръвта поради частично инхибиране на абсорбцията.

Това може да обясни неговия хиполипидемичен ефект. По този начин се потвърждава от проучване, при което добавка от сух екстракт от Opuntia ficus-indica оставя повишен HDL холестерол с намаляване на LDL и триглицеридите при жени с метаболитен синдром и в друго проучване на животински модел се наблюдава намаляване на триглицеридите и диастолното кръвно налягане.