Нискокалоричните храни ли са без глутен?

по-малко калории

Абонирайте се за Vitónica

Може би тъй като те съдържат в описанието си вълшебната дума „без“, която показва, че един от нейните хранителни компоненти е премахнат, или защото това е диетична храна, която често се бърка с лека или хипокалорична храна, много хора вярват, че има забележителни хранителни разлики и енергичен между а безглутенова храна и друг, който съдържа пшеница, овес, ечемик или ръж (TACC).

въпреки това, храни без глутен, имат ли по-малко калории? Отговорът е отрицателен, тъй като въпреки че от продукта е извлечен хранителен компонент като глутен, който преди всичко осигурява протеин, в храни без TACC се използва зърнена култура, за да замести гореспоменатото, което също осигурява сложни хидрати и растителни протеини.

По този начин, между безглутенова храна и друга с глутен няма забележими енергийни разлики, с изключение на определени храни, но така че да можем да я видим графично, по-долу показваме разликите в приноса на калории както и количеството хидрати, протеини и мазнини, които имат безглутенова храна и друга с глутен, на 100 грама. В този случай избраната храна е прахообразна бебешка каша на прах.