Ние поглъщаме отрови чрез хранителни пластмаси, на които приличам

Голяма част от храната е обвита с отрова, наречена бисфенол А, за която е научно доказано, че е хормонален разрушител и следователно може да причини метаболитни нарушения, като детско затлъстяване.

  • Започнете
  • Доклади
26 януари 2015 г. | Актуализирано на 20 март 2019 г. от Trinitat Gilbert

поглъщаме

Пластмасови кутии за обяд

Пластмаси, кутии за обяд, кутии, бутилки, а също и бебешки бутилки, за да назовем някои от най-често срещаните опаковки на храни, съдържат бисфенол А (BPA), компонент, който науката е насочила като токсичен.

И това е така, защото може да се намеси в метаболитните процеси на хората: като възможната му връзка с човешкото затлъстяване, особено детското затлъстяване, но и с други метаболитни заболявания, добавя СЗО. „Много експериментални проучвания, направени с мишки, показват, че бисфенол А може да увеличи риска от затлъстяване“, съобщава изследователят и лекар Дамаскини Валви от централата на Центъра за изследване на епидемиологията на околната среда.

СЗО гарантира, че бисфенолът А е хормонален разрушител, химичен продукт, който "може да причини хормонални промени при много ниски нива на концентрация", но докато се разпространява, Европейската агенция за безопасност на храните не го взема предвид, както е посочено в журналист, специализиран в аграрните политики Естер Вивас: „Ситуацията не е нова. Колко доклада, възхваляващи добродетелите на тютюна, финансираха тютюневата индустрия и днес, за щастие, те останаха на хартия ".