Ние откриваме; бензин, тухли и подложки; на нашето тяло

Типография

По-малък Малък Среден Голям По-голям

По подразбиране Helvetica Segoe Джорджия Времена

Режим на четене

Споделя това

Тази сутрин учениците от 2 клас в началното училище бяха на посещение от диетолога Ceila Fernández, която обясни характеристиките на различните хранителни вещества и ключовете за спазването на балансирана диета.

Спазването на здравословна диета е основно условие, за да се радваме на добро здраве и качество на живот, особено в училищна възраст, когато мускулите, костите, зъбите, мозъка и други елементи на тялото ни са в пълен разтег. Под тази предпоставка Сийла Фернандес от Dietastur направи много приятна обиколка на различните хранителни вещества, фокусирайки се върху тяхното въздействие върху здравето. Експертът разгледа макронутриентите (въглехидрати, протеини и мазнини), които трябва да консумираме в големи количества, и микроелементите (витамини и минерали), от които се нуждаем в по-малко количество.

„Въглехидратите са нашият бензин“, обясни графично Фернандес. "Основната му функция е да ни дава енергия." Диетологът направи разлика между сложни въглехидрати, „много здравословни и чийто ефект трае дълго“, и прости въглехидрати, от които „само някои са полезни“, от тези в плодовете и зеленчуците и които са с бързо действие. Храните, богати на първите, са тестени изделия, картофи, хляб, банани, бобови растения, зърнени храни и ориз. Но сред последните, освен плодовете и зеленчуците, има и захари, присъстващи в преработените продукти (сладкиши, захарни зърнени храни и др.), За които Фернандес предупреждава децата. "Захарите се натрупват във вените и артериите и причиняват задръствания. Поради тази причина, след като ги консумираме, трябва да ядем много плодове и зеленчуци, за да почистим всичко", каза той.