Невероятни рецепти, които ще ви накарат да помислите за веган

Лъвът от El Español Publicaciones S.A.

веган

Здравословно

Лесни рецепти, така че всеки може да има веганска диета, която се готви евтино и за няколко минути, без да усложнява живота

Свързани новини

Изображение | Паста Примавера | Танц на печките

По различни причини веганската и вегетарианската диета се разпространява все повече и повече във всички части на света. Има много хора, които предпочитат освобождаване от животински продукти и техните производни, и те чувстват, че се чувстват по-добре по този начин, както психически, така и физически.

Това е случаят с двама гастрономически блогъри, Алберто и Йосуне, създатели на блог Dance of Stoves, който съставя лесни вегански рецепти за готвене. Тази двойка реши преди три години започнете нова рутинна храна и започнете да консумирате продукти, които не идват от животинския свят. И защо взеха това решение? Според тях книга и документален филм са повлияли пряко на този въпрос.

Danza de Fogones, блог с вегетариански рецепти за готвене

Основната му цел е „помагат на други хора да се хранят здравословно без да се налага да се отказвате да се наслаждавате на вкусни ястия ”, както обяснява Алберто. И ако към това добавят, че чувстват, че допринасят за оформянето на един по-добър свят, при всички предимства, които има веганската кухня, резултатът е, че те се чувстват много горди, че могат да допринесат със своето зърно под формата на вегански рецепти достъпно за всички публично.

Неговите ястия са вдъхновени от книги, блогове, ресторанти, барове, семейни рецепти или много актуални технологични медии, като YouTube. Те обичат да адаптират традиционните рецепти и да им придават уникално докосване и, разбира се, веган.

Освен това те защитават това веганската диета не е нито по-сложна, нито по-скъпа във финансово отношение. „Здравословната веганска диета се състои от плодове, зеленчуци, бобови растения, зеленчуци, ядки, семена и непреработени зърнени култури, които са по-евтини от продуктите от животински произход“, казват ни те. А що се отнася до отдадеността, за това са те, за да ги поставим в обсега ни рецепти, които могат да бъдат приготвени само за няколко минути.

Любимите вегански рецепти на Danza de Fogones

Vegan Pad Thai

Класика на тайландската кухня, която, макар и да няма животински продукти, не му липсва нито един детайл, за да бъде пълноценно и вкусно ястие.

Пикантна доматена супа

От Тайланд до Мексико, където ни пренася тази рецепта, която, подобно на почти всички Danza de Fogones, не включва странни съставки от онези, които изглежда само вегани ядат.

Сандвич с конфитюр от ревен

Ревенът, който сме виждали толкова много пъти в десертите на англосаксонските филми и митичният сандвич с фъстъчено масло с желе никога не са изглеждали толкова добре, колкото на тази снимка.

Мус от оризов пудинг

Оризовият пудинг за цял живот, но с много по-лека текстура и с докосване на кокос, което е истинска наслада, защото да, веганите също имат десерт.