Невенът е годна за консумация Асоциация на биологичните потребители
Има два вида невен, които имат ядливи видове; обаче един от тях има различни лечебни качества
От д-р Джоузеф Меркола, 18 февруари 2019 г.
История накратко
Има два вида невен, които имат ядливи видове; обаче един от тях има различни лечебни качества
Сортът Calendula officinalis може лесно да се отглежда в градината или в контейнери във вашия дом. Те са полезни за защита на други растения от насекоми, вредители и елени и добавят красива нотка на цвета към всяка градина
Продуктите от невен могат да бъдат полезни при лечение на рани и изгаряния, както и за подобряване на здравето на устната кухина; по същия начин има хипогликемични и антихипертензивни свойства
Помислете за приготвянето на домашен чай, масло и балсам с цветя, отглеждани по биологичен начин, без пестициди или инсектициди, за да се получат лесно техните свойства против стареене.
Невенът може да добави цвят на всяка градина или овощна градина; и може да варира от бледо кремаво-жълто до ярко жълто, оранжево или петнисто червено и оранжево. Когато се засаждат до зеленчуци, те могат да помогнат за защита срещу определени вредители и да привлекат ценни насекоми, включително пчели, необходими за опрашването.
Невенът може да ви помогне да предпазите доматите си от нематоди, охлюви и рогови червеи; също така, те не изискват много грижи и добавят цвят и красота. По същия начин те могат да помогнат за предпазването на зеленчуците, както и на градинската зона, от комари и листни въшки.
В края на сезона погребете цялото растение, за да се разложи в почвата и да осигури органични вещества за следващата година.
Преди да ги засадите в градината си и да ги добавите към салатата си, уверете се, че сте получили правилните видове; тоест невенът, роден в Европа, а не френският невен (Tagetes), американско растение от семейство маргаритки, тъй като те не са взаимозаменяеми.
Използвайте невен за неговите лечебни ползи и за укрепване на вашето здраве
Не всички невенчета са еднакви. Въпреки че и двата вида осигуряват едни и същи ползи за вашата градина, те нямат същите ползи за здравето. Сортовете Tagetes често са чисто декоративни, докато голяма част от сортовете невен могат да осигурят ползи за здравето.
Въпреки че и двете имат едно и също общо име и видовете и на двата могат да имат медицинска стойност, те не могат да се използват взаимозаменяемо. Например, Tagetes lucida е мексикански естрагон и се използва медицински като храносмилателна помощ, особено от маите от Гватемала.
Родът Tagetus обаче е обширен и не всички видове имат еднакви медицински цели. Например, Tagetes erecta е друг често срещан вид в Мексико, но причинява краткосрочен дерматит поради своите фототоксични производни на тиофен, открити в цялото растение.
Ако отглеждате невен в градината си за консумация, поискайте семена от невен или невен. Семената могат да се отглеждат на открито директно в земята няколко седмици преди последната слана през пролетта.
Също така те могат да се стартират в малки саксии на закрито и да се трансплантират след затопляне на почвата или могат лесно да се отглеждат в контейнери.
Семената отнемат около две седмици от земята и могат да бъдат на пълна слънчева светлина до полусянка. Растенията от невен са едногодишни и лесни за поддръжка и могат да цъфтят през цялото лято.
Цветовете му са устойчиви на елени и привличат пеперуди. Премахнете и отрежете избледнелите цветя, за да предотвратите твърде много храстовидно растение. Ако цъфтежът се забави през лятото, отрежете драстично растенията, за да отраснете отново.
Различни сортове невен
Цветята на невен са саморазпространяващи се, неинвазивни и подходящи като централен елемент или като ядлив компонент за озеленяване. Въпреки че има редица различни сортове, тези с отделни венчелистчета имат най-добър вкус.
Университетът Корнел споделя този списък от сортове:
Как се събират цветя от невен
Цветя трябва да се събират през ден, за да се удължи сезонът на цъфтеж. Екрани или кошници с голяма площ в топли, проветриви помещения трябва да се използват за сушене на цветя. Като ги разклащате по няколко пъти на ден, ще насърчите равномерното изсушаване на всички растения и ще намалите риска от плесен.