Недостатъци на яденето на шоколад
Въпреки факта, че шоколадът има вкусен и сладък вкус, който ви прави щастливи, яденето на тази богата храна има някои недостатъци. Въпреки че можете да ядете всяка храна умерено, шоколадът предлага малко хранителни ползи и няколко недостатъка, които го правят лош избор за вашата диета. Хранителните свойства обаче зависят от всяка марка, така че трябва да проверите етикетите на наличните продукти.
Високо калорично съдържание
Шоколадът е висококалоричен; блокче млечен шоколад от 1,55 унции съдържа 235 калории, повече от много други храни. Например, порция от 1,55 унции нестабилно месо осигурява 124 калории. Също така, консумирането на храни с големи количества калории може да доведе до затлъстяване. Въпреки че можете да изгаряте калории с упражнения, консумацията на шоколад ще бъде загуба на време. За да изгорите само 210 калории, трябва да направите 57 минути вдигане на тежести или 43 минути водна аеробика. Според изданието от 2012 г. на International Journal of Hypertension, същото количество тъмен шоколад съдържа 263 калории, но тъмният шоколад съдържа растителни съединения, които са полезни за вашето здраве. Дори тъмният шоколад съдържа здравословни съединения, но все пак е с високо съдържание на калории и допринася за общия калориен прием.
С високо съдържание на наситени мазнини
В допълнение към високото му общо съдържание на мазнини, друг недостатък на шоколада е високото съдържание на наситени мазнини. Всяка порция шоколад от 1,55 унции съдържа 8,14 грама наситени мазнини, вид мазнина, която може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Този тип мазнини имат способността да повишават "лошите" нива на LDL холестерол. Американската сърдечна асоциация препоръчва, за да намалите риска от сърдечни заболявания, да ограничите приема на наситени мазнини до 16 грама или по-малко. Същата порция тъмен шоколад съдържа 10,8 грама наситени мазнини. Въпреки това, Харвардското медицинско училище обяснява, че съдържащите се в него мазнини идват от какаово масло и те не повишават нивата на холестерола за разлика от мазнините в млечния шоколад, които обикновено са млечни мазнини.