Недохранване в Гватемала УНИЦЕФ
Гватемала е държава със средни доходи, богата на природни ресурси. Макроикономическите цифри обаче крият реалност, която подкопава възможностите за развитие на страната: социалните и икономическите неравенства са крайни и осъждат голяма част от децата на страната на живот, ограничен от последиците от недохранването. УНИЦЕФ работи за решаването на този проблем от първопричините
Увеличението на хроничното недохранване при деца под 5-годишна възраст е особено тревожно в Гватемала. При училищното население по-високи проценти се срещат при момчетата и момичетата от местен произход и при тези, които живеят в селските райони. Понастоящем Гватемала е шестата страна в света с най-лоши нива на недохранване на децата.
В някои региони на селските райони на Гватемала, където по-голямата част от населението е от произход на маите, нивото на недохранване при деца достига 80%. Диета, базирана почти изключително на царевични тортили, причинява около щети с траен ефект върху децата.
Опустошителни данни
Правителството на Гватемала обмисля възможността за обявяване на „състояние на бедствие“ поради влошаване на хранителната и продоволствената ситуация в източната част на страната.
- Най-тревожните данни за недохранването идват от полусухия регион на Източна Гватемала, където има повтаряща се липса на валежи, земята не е много плодородна и семействата обработват в планинска земя.
- В региона има 300 000 домакинства, което представлява a 18,7% от населението на страната.
- Около 50% от посевите на царевица и боб са загубени.
- Случаите на тежко недохранване са се увеличили през юли, особено в провинция Халапа.
- Недостигът на семейни доходи, липсата на ресурси, ниската селскостопанска производителност, нарастването на безработицата и повишаването на цената на горивата и храните имат допринесе за влошаване на ситуацията.
Причините: бедност и липса на достъп до образование

Структурните и социално-икономически причини за бедността в Гватемала са сложни и се коренят в дълбоки проблеми като липсата на публични средства за социални, образователни и здравни цели, дискриминацията, претърпяна от коренното население, или икономическата зависимост отвън.