Недохранване и кахексия
Тази информация е изготвена от групата за здравно образование за гражданство на Испанското общество по вътрешни болести (SEMI). Тя има за цел пациентите да разберат по-добре своите заболявания.
Недохранването е "патологичното състояние, което е резултат от неадекватната консумация на един или повече основни хранителни вещества и което се проявява или открива клинично или чрез биохимични, лабораторни или антропометрични тестове".
Когато не се храним балансирано (консумираме необходимото количество енергия, за да покрием нуждите си) и смесено хранене (включително всички групи храни), можем да се подхранваме.
Недохранването според причините за него може да бъде:
Основна: когато нямаме достъп до храна (липса на ресурси или липса на помощ за закупуване на храна и приготвяне на храна ...)
Втори: когато поради някакво заболяване, въпреки че можем да се храним, не се възползваме от хранителните вещества (липса на апетит, лоши зъби, лошо храносмилане, лечение на рак ...)
или Смесени: когато нямаме достъп до храна и освен това не можем да я използваме правилно.
От друга страна, според степента си, недохранването може да бъде:
1. Маразъм (хроничен)
Дълго време имаше неадекватна консумация на енергия и хранителни вещества. Това се случва, когато поради споменатите различни причини не ядем достатъчно храна. Това може да се случи доброволно, когато повлияни от идеалите за красота на момента, вие искате само да отслабнете и ние достигаме значителна загуба на тегло (това би било в случая с тези, които страдат от анорексия нервоза). В други случаи намаляването на приема е свързано с дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон, при които дневният прием прогресивно намалява. Загуба на апетит, затруднено дъвчене и преглъщане (дисфагия), което включва намаляване на количеството консумирана храна. Ако вземем предвид и характеристиките на всеки човек, виждаме, че има такива, които не харесват пюрето и месото не може да го дъвче, рибата има кости, така че не го пие и млякото „има лоша репутация“ а също и с по-малко апетит (ядат се по-малки количества храна) запазва само закуска, обяд и вечеря, защото това е, което винаги е правил, има голям шанс за развитие на недохранване.