Неделя следобед и москвичи - Десерти и сладкиши - Блог на ANA MARIA PEREZ ROBLES от Thermomix;

# Десерти и сладкиши 23 март 2020

сладкиши

МОСКОВИ

Първият път, когато опитах тези бисквитки, беше преди много години, те ми дадоха кутия и ги харесах, намерих ги грандиозни!

След като ги изпробвах, исках да разбера къде мога да ги взема и именно там открих, че това са традиционни астурийски бисквитки от пекарна Rialto в Овиедо. Те са много полезен подарък за всеки повод и винаги изглеждате страхотно, затова отдавна реших да опитам да ги направя сам. Въпреки че, както разбирам, те имат тайна съставка, истината е, че с тази рецепта, която ще ви оставя, са вкусни!

Препоръчвам ви да ги направите с вашия Thermomix®, те са готови за един момент и резултатът е фантастичен!

Ето рецептата,

Порции 20-25 единици

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 минути

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 10 минути

СЪСТАВКИ

  • 200 г препечени бадеми
  • 1 яйце
  • 100гр захар
  • Кожата на по-добрата половина
  • 150гр течна сметана
  • 1 супена лъжица брашно (избягвайте добавянето в случай на целиакия)
  • 200g черен шоколад (използвах чист Valor)