Не ви го давайте с ананас

Океанът от хранителни лъжи, който залива Интернет, генерира гигантски вълни, които удрят мозъка ни със силата на цунами. Ако смятате, че преувеличавам, вижте текстовете, които наскоро посветих на „горелките на мазнини“ или „чашата вино“. Или, още по-добре, отидете на статията в Уикипедия за ананас, където ще прочетете, че тази храна „е протеолитичен, храносмилателен […] противовъзпалителен, понижаващ липидите, антитромбоцитен […] препарат за рани. Показан за хипосекреторна диспепсия, ревматизъм, артрит, подагра, уролитиаза, артериосклероза. Бронхит, емфизем, астма, муковисцидоза ”. Вземете кестен.

доказателства подкрепа

Майка ми или красива любов! Ако се окаже, че ананасът е най-добрата панацея, безценно универсално съкровище, което решава всеки здравословен проблем! А ние, диетолозите-диетолози, идваме да се справим без този Свещен Граал, който имахме пред носа си! Какъв куп нахакани своенравници! Не ми ли върши работа?

Но нека спрем с уикипедичните корабокрушения и стъпим на твърда почва: добре познатото (и необходимо) мото, което обичам, казва, че когато нещо звучи твърде красиво, за да е истина, това не е вярно. Но ми харесва повече тази фраза на математика и астронома Лаплас „Тежестта на доказателството за извънредно твърдение трябва да бъде пропорционална на неговата странност“. Тоест научните доказателства в подкрепа на дадено твърдение трябва да са пропорционални на извънредния характер на иска. Какви научни доказателства ни предоставя Уикипедия в подкрепа на хипотетичните ползи от консумацията на ананас? Без капка.