Не мога да отслабна от Пиер Дюкан - безплатни електронни книги

мога

автор: Пиер Дюкан
Езикът: спа
Формат: epub
ISBN: 978-84-92981-04-5
Публикувано: 2009-12-31T16: 00: 00 + 00: 00

КРАТКА ДИГРЕСИЯ ЗА ПРИКЛЮЧВАНЕ НА НИСКАТА КАЛОРИЯ

Днес, след 35 години ежедневна диета, прилагана за лечение на наднормено тегло и затлъстяване, съм убеден, че една от причините за провала на борбата с наднорменото тегло в света е, че поддръжниците на диетата с ниско съдържание на калории се стремят да поддържат използването им.

На теория това е най-логичната от диетите, но на практика е една от най-лошите. Защо? Тъй като се основава на много досаден модел за манталитета на човека, който напълнява. Изглежда, че броенето на количествата калории се занимава само с причината и студената логика на числата, като същевременно напълно пренебрегва привързаността, емоциите, удоволствието или необходимостта да се компенсира чрез сетивата, които представляват основния обяснителен принцип на качване на тегло.

Нискокалоричната диета ще ви каже, че ядете твърде много, или лошо, или твърде богато. Вярно, но няма да обясни защо се храните така. И ще добавите, че наддавате, защото ядете твърде много калории и че, намалявайки техния брой, ще отслабнете.

Медицинските инженери, които предписват тези режими, ще ви кажат: „Предписвам ви диета от 1800, 1500, 1200, 900 или дори 600 калории; пребройте храната си и я запазете, за да не надвишите този брой »Това калибриране, което прилича на списък с клаузи за ядрени централи, е в сила от 1947 г., годината, през която вече го открих в медицинската литература.