Не губете калций. Това е жизненоважно!
Диетата с адекватни количества калций може да ни помогне да намалим загубата на костна маса и да предотвратим остеопорозата.
Нуждите от калций са различни за различните възрасти:
- Възрастни и деца: Две до три порции на ден.
- Тийнейджъри и бременни жени, по време на кърмене и менопауза: три или четири порции дневно.
- Стари хора: Две до четири порции на ден.
Калцият е най-разпространеният минерал в организма. Около 99% се намира в костите и зъбите. Останалият калций (1%) има своите функции много добре разпределени в тялото:
- Той е част от различни телесни течности и тъкани.
- Той е от съществено значение при множество метаболитни процеси, които се случват във всички клетки на тялото.
- Кара мозъка да работи правилно.
- Помага на сърцето да поддържа мускулния си тонус и скоростта на свиване.
- Необходимо е за процесите на коагулация на кръвта.
- Участва в секрецията на сокове и хормони.
- За оплождането е от съществено значение.
Така че го губим
Ако диетата ни не ни осигурява необходимия калций всеки ден или ако не се усвоява правилно, за да изпълни гореспоменатите допълнителни функции, тялото ни го постига самостоятелно, като го „открадва“ от костите в малки количества. С течение на годините тази продължаваща „кражба“ на калций може в крайна сметка да отслаби костите и да доведе до остеопороза. Поради тази причина е необходимо да се поддържа достатъчен прием на калций през целия живот.
По-стари, повече калций
Нека имаме предвид също, че костите непрекъснато се обновяват през годините. По време на периода на растеж (детството и юношеството) се създава повече костна маса, отколкото се губи, но след двадесет години ние започваме да губим костите по-бързо, отколкото тялото ни е в състояние да генерира. На 40-годишна възраст тази загуба на костна маса се засилва още повече, така че е от съществено значение да подсилим диетата си с продукти, богати на този минерал, за да гарантираме, че тялото ни има необходимото количество.