Не е необходимо да премахваме сиренето от нашата диета, за да отслабнем
Хранене

Не е необходимо да премахваме сиренето от нашата диета, за да отслабнем
- Приемът на 50 грама на ден е свързан с по-нисък риск от излишък на триглицериди в кръвта и нисък HDL холестерол
- Той е подходяща добавка за средиземноморската диета, тъй като подобрява кръвното налягане и холестерола
„The сирене, Като ферментирал продукт е качествена храна то може консумирайте ежедневно”. Кой казва, че това е Ойхана Монастерио, от групата за специализация по клинично хранене и диететика на Испанската академия по хранене и диететика. Въпреки факта, че тази храна е богата на холестерол, различни изследвания са доказали това консумацията му не променя нивата в кръвта: „Разследване показва, че консумацията на 50 грама на ден Асоцииран ли е с по-нисък риск от излишък на триглицериди в кръвта и на нисък HDL холестерол. Изглежда ефектът се дължи на взаимодействието на мазнините с други хранителни вещества в храната (минерали като калций и протеини като казеин) или със собствената му матрица “, посочва Monasterio.
Според разследване, предприето в Университета на Южна Австралия, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, това е подходяща добавка за средиземноморската диета, в която няма видно присъствие. Това показва, че група хора на средна възраст, които са спазвали този режим, допълнен с храни от мляко (като сирене) в продължение на два месеца, са подобрили някои здравни показатели, като кръвно налягане и холестерол.