Не, диетата не лекува тумори Science EL PA; С
Откъс от книгата „Диета и рак“, написана от Хулио Басулто и Хуаньо Касерес, за това какво наистина може да направи храненето срещу това заболяване
Изправен пред диагноза рак, храната дори и в сънищата не е най-спешното нещо. Приоритетът, спешното, е да се следват инструкциите на онколога, който ще използва най-ефективните терапии, налични днес, за лечение на заболяването. Тъй като някой може да си помисли, че току-що прочетените изречения противоречат на изразеното в предишните глави, ние ще настояваме за централна идея на тази книга: ракът не се лекува по същия начин, по който се предотвратява. Също така не третираме последиците от подхлъзване, пътнотранспортно произшествие, късо съединение или пожар със същите стратегии, които използваме, за да ги предотвратим.

Диета и рак
Издания на Мартинес Рока
304 страници/16,90 €
Всъщност огънят ни помага да разберем така наречената „заблуда на естественото“. Много хора предпочитат „естествените“ лечения, но в по-голямата част от случаите такива лечения не показват доказателства за ефективност и безопасност. Тоест, не знаем дали работят или причиняват неблагоприятни последици, така че е по-добре да изберете „неестественото“. Пожар в гората (който може да бъде причинен от природни явления, като гръмотевична буря), третираме ли го с „естествени“ методи? Не, ние прибягваме до технология, в този случай: противопожарни екипи с огнеупорни костюми, помпи, които разпръскват водата, математически изчисления, които позволяват да се предвиди развитието на пожара, познания по метеорология за оценка на времето (влажност, вятър ...), хидроплани оборудвани с модерни устройства и др. По думите на онколога Сюнъл Д. Камат:
„Ракът е естествен. Най-добрите лечения за рак не са [...] Трябва да се съсредоточим върху вземането на решения, които реално имат най-голям шанс да ни помогнат. Понякога неестественият вариант е най-добрият ”.
Вярно е, че все повече и повече ракови заболявания се диагностицират (ние сме повече, живеем по-дълго, диагностичните методи са по-ефективни ... и ние също следваме много невъзможен начин на живот), но също така е вярно, че през последните 40 години оцеляването се е удвоил срещу тази болест. Науката по здравни въпроси напредва, без да спира. Прави го бавно, но безопасно, тоест винаги се опитва да не излага пациента на риск.
Имам рак. Има ли някаква полза от мен да се храня здравословно?
Фразата, която току-що прочетохте („Имам рак. Полезно ли ми е храненето на здравословна диета?“), [...] не е наша. Копирали сме го от Европейския кодекс срещу рака, изготвен от Международната агенция за изследване на рака (IARC). Този център, както вече посочихме в Глава 3 („Превенция на рака?“), Е строг орган, който принадлежи към Световната здравна организация (СЗО) и е посветен на изследванията на рака. Вижте какво мисли този субект за здравословна диета, когато ракът вече е установен: