Научно доказани ползи за чесъна за здравето
Знаете ли, че предпазва артериите ви, бори се с хипертонията и понижава холестерола?
от: Роуз Колон, AARP, 25 февруари 2014 г. | Коментари: 0
- СПИСЪК
- |
- СЛАЙДШОУ
- Снимки
СНИМКА ОТ: Istockphoto
Избягвайте инфаркт
Чесънът се счита за съюзник на здравето на сърцето от древни времена. Това е така, защото алицинът, съединението, което придава на този зеленчук уникалния вкус, може да намали шанса ви за сърдечен удар. За да се насладите на тази полза, трябва да ядете суров и смлян чесън, вместо чеснови добавки, прахове или капсули.
СНИМКА ОТ: OJO Images Ltd/Alamy
Защитете своите артерии
Няколко медицински изследвания разкриват, че консумацията на суров чесън може да помогне за намаляване на ефектите от атеросклероза или втвърдяване на артериите. Това е така, защото чесънът може да направи артериите стеснени и да остане гъвкав, процес, който се губи с остаряването.
СНИМКА ОТ: Istockphoto
Борба с хипертонията
Лечебната сила на чесъна не се ограничава само до сърцето и артериите, тази чудодейна храна е ефективна и при лечението на хипертония. Проучванията разкриват, че чесънът може да помогне за понижаване на кръвното налягане с до 8%, като по този начин се избягва инфаркт или инсулт.
СНИМКА ОТ: Хемис/Алами
Намалете холестерола
Въпреки че не помага за понижаване на „лошия“ холестерол, проучванията разкриват, че суровият чесън е много мощен, когато става въпрос за намаляване на общия холестерол. Той също така понижава нивата на триглицеридите в кръвта, според проучвания, проведени от Института по токсикология към университета Шандонг в Китай.
СНИМКА ОТ: Istockphoto