Научете за ползите от ежедневното ядене на диня GASTRONOMY CORREO
Актуализирано на 14.09.2014 г. 10:07 ч.
Динята е не само вкусен плод, който да ни освежи и да ни поддържа хидратирани през горещ ден, но също така е пълен с хранителни вещества.
Този плод съдържа витамин С, витамин А, калий и магнезий, наред с други. В допълнение, той също така съдържа ликопен и бета каротин, две вещества, които имат потенциал да намалят риска от рак.
По-долу подробно описваме как динята е от полза за здравето ни.
Добро за сърцето
Предварителните проучвания са установили, че динята се бори с натрупването на плака в артериите, което може да доведе до инфаркт. Динята съдържа цитрулин, който се трансформира в аргинин, две аминокиселини, които могат да помогнат за поддържане на артериите, кръвния поток и цялостната сърдечно-съдова функция.
От друга страна, калият в динята помага за регулиране на течностите в тялото. Тези три вещества могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане.
Помага ви да отслабнете
Динята е с ниско съдържание на мазнини и калории (само 30 калории на 100 грама диня), но богата на множество фитонутриенти и антиоксиданти, които са от съществено значение за оптималното здраве. Добра идея е да нарежете диня на кубчета и да я приберете в хладилника. Всеки път, когато се чувствате притеснени от яденето, имайте няколко кубчета диня.
Този плод е и естествен диуретик, което го прави отлично средство за изхвърляне на токсините в тялото и намаляване на подуването.
Добре за очите
Динята съдържа прекрасен източник на бета каротин, който се превръща в организма във витамин А. Този витамин помага да се произвеждат пигменти в ретината на окото и предпазва от макулна дегенерация, свързана с възрастта. Освен това предотвратява нощната слепота. Този плод съдържа витамин С, антиоксидант, който може да намали риска от развитие на катаракта.