Научете се да приготвяте бисквитки от моркови - По-добре със здравето
Всеки може да направи бисквити от моркови, ако иска. Това е доста лесно и освен това свойствата на този зеленчук могат да бъдат много полезни за вашето тяло.
Този богат портокалов зеленчук е перфектен във всякакъв вид приготвяне, както сладки, така и солени. Научете как да направите три рецепти за бисквити с моркови в следващата статия. Да вземат под внимание!
Рецепта за морковени бисквитки №1
Тази първа рецепта е предложение, което можете да направите за лека закуска или закуска. Ще бъде идеално, ако не можете да накарате децата си да ядат зеленчуци. Затова обърнете внимание!
За да направите около 15 бисквитки, трябва:
- 100 грама масло
- 80 грама захар
- 100 грама настърган морков
- 180 грама брашно
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Шипка сол
Как се правят тези бисквити с моркови?
- Първо загрейте фурната до 200 ° C.
- Разбийте маслото при стайна температура със захарта (може да е с електрически пръчки или с дървена лъжица).
- Обелете и настържете суровите моркови и добавете към предишната смес.
- Продължавайте да разбивате и след това постепенно добавяйте сухите съставки (брашно, мая и сол). Накрая добавете ваниловата есенция.
- Когато всичко се интегрира, вземете с ръка части от тестото и оформете на топки. Трябва да ги смачкате с длан, така че да са под формата на бисквитки.
- Поставете ги един по един на разстояние от останалите върху намазнена чиния.
- Занесете ги във фурната, докато станат златистокафяви.
- За да завършите, извадете и оставете да се охлади върху решетка (не си струва да искате да ги ядете, преди да са студени!).
Втора рецепта за приготвяне на бисквити от моркови
В този случай ви показваме алтернатива, подобна на предишната, но с някои промени в компонентите. Не е за изпускане. Пригответе ги за закуската днес или утре!
Какво ти е необходимо? (За приблизително 25 бисквитки)
- 100 грама моркови
- 1 яйце
- 200 грама брашно
- 20 грама захар
- 25 грама масло
- 25 грама мед
- Оранжев мармалад за четкане
- Половин чаена лъжичка сода за хляб
- Половин чаена лъжичка канела
Как трябва да го приготвите?
- За начало разбийте маслото при стайна температура със захарта, докато получите крем. Добавете яйцето и меда, разбъркайте добре.
- Измийте и обелете морковите и след това ги настържете. След това ги включете в препарата.
- В отделна купа пресейте брашното с канелата и содата за хляб.
- Изсипете в предишната смес и месете добре, докато вече не залепва по пръстите ви.
- Поставете всичко в хладилника и го оставете да почине за 15 минути. Междувременно можете да загреете фурната до 180 ° C.