Научете се да готвите

Около двадесет пациенти участват в семинар за коригиране на затлъстяването

Около двадесет пациенти, които очакват операция за коригиране на затлъстяването си, участваха в семинара за дизайн на нискокалорични ястия в болница „Доктор Песет“. Дейността, проведена по случай Националния ден на храненето, имаше за цел да популяризира атрактивни ястия, които не вредят на диетичния процес, който пациентите трябва да спазват, преди да се подложат на интервенцията. Всъщност преди него е необходимо да отслабнете с 10% от теглото, за да намалите възможните усложнения.

вече свалил

Стая на здравния център през цялата сутрин беше превърната в импровизиран ресторант с нискокалорично меню. Всеки пациент, по-голямата част от които бяха жени, отдели чиния. Някои пристигнаха сложни, други почти, а тези, които бяха приготвени в същата стая, не липсваха. Атрактивни и вискозни салати, яйца в чинията с домати, приготвени вместо пържени, тарта от хек и спанак, плодове, подправени със соев сос, миди, някои вкусни монтадито с прясно сирене или пълнени патладжани са само някои проби от многото ястия, приготвени с хипокалорични продукти бяха представени в семинара.

Присъстващите се насладиха първо на приготвянето на ястията и след дегустацията. Там пациенти като Хосе, Мария Луиза и Ремедиос, наред с други, са се радвали на дейност, която смятат за "много интересна", за да изпълнят целта си: да пристигнат на операцията с 10% по-малко тегло. Сред присъстващите беше и Хуани, жена, която вече беше подложена на операцията миналия февруари. Сега той уверява, че животът му се е променил, че е по-добър и оттогава до днес вече е свалил 29 килограма.