Настъргани броколи с киноа - списание за здравословно хранене

Не се плашете от цвета на тази чиния! изображенията могат да окажат въздействие! Хахаха. Вече знаете, че броколите имат много интензивен цвят и когато го готвите настърган е много поразителен, но супер богат. тази рецепта на настъргани броколи с киноа Това е ястие, което изненадва със своя вкус, също е много пълноценна и здрава за вечеря или като страничен. Нека видим неговите свойства:

Киноата е семе, което прилича на зърнена култура, т.нар псевдоцереална, Какво съдържа всички незаменими аминокиселини, микроелементи и витамини. Киноата е много вкусна и лесно смилаема и толкова гъвкава, че позволява много комбинации, затова от известно време се превърна в алтернатива в кухнята ми (повече от ориз, тъй като по-пълноценна в хранително отношение). Богат на протеини, желязо, магнезий Y. витамини на група Б особено B1, B2 B3 и B9, витамин Е и С

Броколите съдържат голямо количество витамини: витамин А, бета-каротин, ниацин, витамин В1, В2, В6, Е, фолиева киселина и витамин С). The Национален институт по рака предполага, че това може да бъде важна превантивна мярка, отговорна за повишаване на някои ензими, които помагат за детоксикация на тялото.

Той е много подходящ за бременни жени, поради своите високо съдържание на фолиева киселина, силно се препоръчва при диети за отслабване, защото осигурява много малко калории. За неговия витамин К, предотвратява кървенето, е добър за менопаузата поради съдържанието му в калцият, който действа като фитоестроген, намалява нивата на холестерола, осигурява желязо за тези с дефицит, намалява стареенето на кожата и дегенерацията на макулата за съдържанието му в каротин и лутеин и предпазва храносмилателната система от бактериите Helicobacter Pylori.

---