Настъпи сезонът на градинското барбекю; Сол Сигал

градинското

Красивите дни започнаха! Има повече часове светлина, топло е и макар да ни устройва, не вали. Те са идеалните дни да се срещнете в градината или терасата на приятел или член на семейството и да хапнете вкусно печено месо.

Много пациенти се притесняват, защото осъзнават, че ако отидат на барбекю, ядат лошо, преяждат и губят контрол.

Ще ви дам няколко препоръки, така че тези дни да не бъдат мъчения:

Закрепете зеленчуците. Независимо дали ще отидете в къщата на някой или домакин, осигурете си салата. Нещо повече, вземете го със себе си, така че със сигурност ще ви хареса и ще изядете всичко, което искате. Можете също така да си сътрудничите с нопалитос, лук, патладжани, портобело, тикви или друг зеленчук, който може да се пече заедно с месото.

Умерено с алкохол. В тези заведения често алкохолът циркулира като основна част от срещата. Не преглеждайте две или три напитки като бира или вино. Ако харесвате други алкохоли, уверете се, че миксерите не добавят калории. Не прекалявайте със содата или ароматизираната вода, по-добре обикновената вода или минералната вода.

Изберете добре закуските. Забравете чипса и японските фъстъци, подпирайте се по-добре на пръчки от моркови или краставици, целина или гуакамоле, но с тортила, а не с чипс. Можете също да ядете квадратчета бяло сирене или маслини (около 20, не повече).