Насладете се на топла и нискокалорична вечеря, домашна гъбена супа - Gastrolab
The гъбена супа е много традиционен в Мексико, особено там, където има студен климат, защото това е много вкусен препарат, който изисква малко съставки и който затопля тялото, което ви кара да се чувствате комфортно, когато го консумирате. Това обаче не са всички негови качества, тъй като гъбите се характеризират с това, че са много здравословна храна и достъпни за всеки.
За да направим тази рецепта ние избираме гъби и шампиньони, два вида гъби сред хилядите, които съществуват, въпреки че наистина вкусът, който е необходим в този препарат, може да бъде невероятен. И двата вида гъби се характеризират с наличието на нискокалоричен индекс, което ги прави а отлична храна за ядене през нощта, Освен, че осигуряват диетични фибри за подобряване на храносмилането и създаване на засищащ ефект.
Свързани новини
Наред с много други предимства, гъбите също предоставят a добро количество витамини, минерали и антиоксиданти които се борят със свободните радикали в тялото, поради което те са били считани за добра храна срещу рак; по същия начин, подобряване на микробиотата чревни и намаляване на лошия холестерол (LDL) кръв, освен че има и противовъзпалителен ефект.