Naranjamania FLEXITARIAN DIET Naranjamania Blog Naranjamania

Плодове и зеленчуци онлайн

diet

Какво е флекситарна диета и защо може да спаси планетата?

Грубо може да се определи като идеалната диета за (почти) вегетарианци.

The флекситарна диета идва от термините "гъвкав" и "вегетарианство". Ако ядете предимно плодове, зеленчуци, семена, бобови растения, пълнозърнести храни, ферментирали млечни продукти, подправки и зеленчукови меса (като тофу или сейтан), защото ги обичате, но това не означава, че спирате да ядете месо или риба от време на време сте флекситарен.

Тази диета се ангажира с промяна на хранителните навици, тъй като сред нещата смята, че тя може да бъде от съществено значение за устойчивостта на планетата.

Според научно изследване след 30 години няма да има достатъчно храна за всички хора на Земята, ако не бъдат взети подходящите мерки

Според тази диета, за разлика от вегетариански или веган Ако един ден изпаднете в изкушението да ядете месо, риба или продукти, получени от тях, нищо не се случва, не е нужно да съжалявате. Но този случай би бил изключение, а не нормално. Често се казва, че те консумират 80% от вегетарианската диета и 20%, че не.

Що се отнася до останалата част от диетата, тя следва вегетариански модел, но не и веган, т.е. редовно могат да се разрешават млечни продукти и яйца. По този начин тялото има протеини от животински произход, което е основният недостатък, пред който са изправени вегетарианците.

Можем да приемем като лично решение да възприемем по-здравословни, по-екологични и устойчиви хранителни навици.
Тъй като са избрали да се грижат за себе си, те са склонни да стоят настрана от червеното месо и да избират бяло (птици, органични меса и риба), тъй като както показват няколко проучвания, червеното месо може да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.

Това движение се ражда през 90-те години в САЩ. Думата беше използвана за първи път от готвач, Хелга Морат, за да определи менюто, което щеше да предложи в ресторанта си. В Испания отне известно време да се опознаят и го направи като здравословна алтернатива.

Флекситарианците често добавят семена към диетата си, като ленено семе, което е много засищащо и помага при проблеми със запек, тъй като съдържа разтворими фибри, които също контролират холестерола, освен че осигурява и Омега 3 мастни киселини. от същите характеристики, съдържат Омега 6 и сусам, които освен че придават вкусно докосване на всяко ястие, предпазват черния дроб и осигуряват минерали.

Един от ефектите на тази диета е, че тя регулира теглото, без да се налага да намалява приема на храна и следователно гладува. Въпреки това няма да можете да злоупотребявате с ядките, тъй като те са много калорични.