Нар 10 свойства и ползи от този здравословен плод
Този плод от азиатски произход има много полезни свойства за организма.
Пет парчета плодове на ден. Това е препоръката, която голям брой експерти правят относно необходимостта да консумираме зеленчуци в нашата диета, за да я направим балансирана и здравословна. И ако тази препоръка е направена, това е така, защото този вид зеленчуци съдържа голям брой основни и ценни елементи за оптимална поддръжка за нашето здраве.
Освен това имаме голямо разнообразие от този тип храна, всяка от които има различни състави, които могат да бъдат повече или по-малко полезни в различни аспекти.
Един от тях, който като цяло не е един от първите, които си представяме, когато мислим за плодове, е нарът. И въпреки че обикновено не се взема предвид като портокала или ябълката, истината е, че сме изправени пред много полезен за здравето плод. Ето защо в тази статия ще подчертаем свойствата и ползите от нар в нашето здраве.
Нарът: много здравословен плод
Ние наричаме важен и много здравословен плодов нар от дървото Punica granatum, популярно като гранадо. Този плод, който външно наподобява жълтеникаво-червеникава луковица, се консумира днес в по-голямата част от света, въпреки че се смята за екзотика. Частта, която се консумира, е многобройните му семена или арили, месести и червеникави на цвят, които обикновено се извличат и използват по различни начини.
Въпреки че не е най-консумираният плод, истината е, че това е храна, която се предлага и се радва на популярност от древни времена в голяма част от Средиземно море, известна е от цивилизации като гръцката или египетската и дори се намира в сайтове от бронзовата епоха, като Йерихон. Всъщност препратки към него могат да бъдат намерени в свещените текстове на еврейската и мюсюлманската религии, Тората и Корана, както и в християнството.
Счита се, че регионът му на произход е в район, който варира от древна Персия и Вавилон до Индия, откъдето малко по малко е въведен в останалата част на Азия и в крайна сметка в Европа (в Испания е въведен от арабите през Средновековието) и в Америка.
Свойства и ползи от нар
Нарът е много здравословен и полезен за здравето плод, от който са открити няколко много интересни свойства благодарение на неговия състав, богат на витамини, минерали и фибри, наред с много други елементи. По-конкретно, следните свойства на нар обикновено се открояват.
1. Мощен антиоксидант
Семената на нара съдържат компоненти като пуникалагини, вид хидролизуем танин и флавоноиди като цианидин. И двете групи елементи имат висока антиоксидантна сила. То помага да се запази увреждането на клетките, причинено от свободни радикали, както и по-ниско ниво на клетъчна дегенерация и забавяне на стареенето на тъканите.