Направете здравословна закуска-вечеря Имаме ПЕРФЕКТНОТО седмично меню Vogue Испания

Тъй като храненето в началото на есента е удоволствие, ето 7 рецепти за вегетариански буги

имаме

Вече говорихме за всички хубави неща, за които имате нашето здраве и към теглото ни вечеря скоро. И въпреки че опитайте вечеряйте два часа преди лягане -Това е ключът към ранните вечери и обаждането здравословно през нощта бързо- Може да е утопия през лятото, през есента всичко е много по-лесно. И още, когато изследвате формулата на Вечеря за лека закуска. За целта сме помолили Росио Монтоя - ака Веги буги - дизайн за Vogue.es седмично меню за закуска и вечеря с падащи съставки. Не е изненадващо, че този фотограф, автор на едно от най-красивите здравословни пространства в мрежата, е запален по здравословното хранене, сезонните съставки и вкусните и красиви ястия. „За мен е от съществено значение да спазвам съзнателна диета, основана на сезонни съставки, реални, сурови и търгувани на местно ниво. Сезонните храни са по-евтини, тъй като те са в изобилие през вегетационния си период и винаги ще бъдат по-евтини от тези, отглеждани в оранжерии. Те са в пиково състояние на зреене, така че ще се насладим на целия им вкус ", обяснява той, преди да ни даде меню, което ще искате да продължите да правите и през зимата.

И още една препоръка, в случай че един ден нямате време да направите някоя от рецептите, съставляващи това меню. „През сезона винаги съм имал задушени броколи в хладилника, домашен хумус (това е основен продукт у дома) и сготвена киноа. Когато времето е малко, приготвям експресна салата от киноа с броколи, кълнове и бърз дресинг със зехтин и лимон, или порция хумус със сурови зеленчуци и препечен хляб “, казва създателят на Веги буги. Е, това.