В популационен мащаб, ако включите зехтин в диетата си, телесното ви тегло вероятно ще бъде

27 ноември 2018 г.

включите

Изследователи от Хаен и Мадрид публикуваха метаанализ на опити върху зехтин и телесно тегло в испанския вестник за обществено здраве. Франсиска Замора Замора, Хуан Мигел Мартинес Галиано, Хосе Хуан Гафорио Мартинес и Мигел Делгадо Родригес са изследователите, които са извършили това изследване.

Зехтинът е основната мазнина в средиземноморската диета. В литературата се вижда, че консумацията му е допринесла за намаляване на затлъстяването в различни епидемиологични проучвания. Не е известно дали може сам да намали теглото независимо от използваната диета. Целта на работата, извършена от тези изследователи, е да се определи ефективността на зехтина при намаляване на теглото.