Намаляването на калориите ви с 15% за 2 години забавя стареенето - отслабване и

„Старостта не е наклон, по който всички се спускат с еднаква скорост. Това е набор от неправилни предавки, които някои работят по-бързо от други. "
Никой не би се сетил за идеята да отрече тази теория, възприета от Симон дьо Бовоар в нейния труд „старост“. И с основание всеки може да види в обкръжението си, че има хора, които остаряват зле и други, които остават удивително „добре запазени“. Носят ли отговорност за това, което им се случва? Какви са грешките на единия и добрите решения на другия? Как да действаме, за да обърнем тенденцията?
Изследователите току-що предоставиха отговори на тези въпроси, като показаха, че простото намаляване на приема на калории може значително забавят стареенето (1). Това е едно от първите проучвания, които изследват ефектите от ограничаването на калориите за толкова голяма продължителност: в продължение на 2 години 53 души в добро здраве на възраст от 21 до 50 години са били наблюдавани, за да намалят приема на калории с приблизително един 15%, без това води до излишъци или недостатъци.
15% по-малко калории съответстват на около 300 калории за жена и 375 за мъж, т.е. повече или по-малко 2 кутии (33 cl) сода, 100 g чипс или дори 2 торби с картофен чипс (порция индивидуално) ).
2 години калорично ограничение: наблюдавани и измерени промени
Как да намалите приема на калории с 15%?
Резултатите от проучването са толкова интересни, че всички искаме да знаем как конкретно да намалим приема на калории с 15%, за да се насладим на същите ефекти. Това, което трябва да знаете, е, че участниците в проучването са били следени отблизо от специалисти по хранене.